吉列豬扒 0

原料

豬梅條肉,大喜大烤肉醬,雞蛋麵粉,麵包糠

步驟

1.豬梅條肉切成1.5~2cm左右的厚度的片 2.用刀片拍松 3.把肉片全部依次拍松 4.加入大喜大的烤肉醬(根據包裝袋上面的分量就可以啦) 5.醃20~25分鐘,中間翻面一次 6.夾起醃好的肉片,在麵粉上兩面粘上麵粉 7.然後在蛋液裡面粘上蛋液 8.最後在麵包糠裡面粘上麵包糠 9.平底鍋里放適量油,燒熱,把豬扒放進去,用半煎半炸的方 10.法煎炸 11.煎至金黃就翻面,翻面幾次,用筷子插一下豬扒,沒有血水 12.流出就已經熟透了 13.放在廚房紙上,吸干多餘的油份 14.切塊後裝碟,擠上番茄醬即可