油炸肉丸子 0

原料

豬肉: 兩斤， 澱粉: 4勺， 雞蛋: 兩個， 鹽: 25克， 生抽: 1勺， 料酒: 1勺

步驟

1把輔料和肉餡攪拌均勻；

2使肉餡成型；

3色澤金黃撈出。

小技巧

火不要太大。

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