菠菜: ， 雞蛋: ， 鹽: ， 印度餅: 2張， 油:
1菠菜要好好洗洗哦，都是沙子
2冷水燒開後，倒一點點油和少許鹽，把菠菜放進去燙個2分鐘足夠了
3把水倒掉，菠菜用冷水衝下，擠干水分，切好放碗里
4雞蛋打散，熱鍋下油，炒雞蛋，不要太大塊哦
5把炒好的雞蛋跟切好的菠菜混合，放一點香油
6印度餅提前拿出來解凍，取一張，上面放菠菜雞蛋，另外一張蓋上去，邊上壓緊
7熱鍋，不放油，小火煎下餅，兩面都變成金黃色就可以切塊吃啦
