雞蛋菠菜卷餅 0

簡介

一直都做比較複雜的炒菜,由於身體原因最近只能吃清淡的, 這次就上一道營養的蔬菜煎餅。 煎了一些,太貪食。最後只剩這些用來拍照了。哈哈

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原料

菠菜, 胡蘿蔔, 雞蛋 4個, 麵粉 2個雞蛋的量, 鹽, 油

步驟

1菠菜胡蘿蔔洗凈切小丁。

24個雞蛋一起打散,加入麵粉攪拌均勻。

3菠菜和胡蘿蔔放入雞蛋液中,並加適量的食用鹽攪拌均勻。

4熱鍋入少量油,鍋底熱了之後倒入調好的菠菜汁,中火慢慢的煎熟。吃的時候可以捲起來放盤子裡。比較好看哦!!

5成品欣賞

小技巧

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