剩飯自製建康鍋巴 0

原料

剩米飯: 250, 油: 一勺, 鹽: 一勺, 糖: 一勺, 椒鹽: 一勺

步驟

1準備好剩米飯,然後加入油2勺,鹽、糖、椒鹽粉1:1:1的比例各一勺。喜歡咖喱口味,或者辣味的可以自行加入。攪拌均勻。

2把拌勻的飯糰加入攪拌機,攪碎。

3把攪拌好的飯糰用保鮮裝好按壓成餅狀。放入冰箱冷凍20分鐘。

4從冰箱拿出來以後,用刀切成一小塊,放入烤箱預熱,170℃烤制20分鐘即可~

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