小米適量, 黑芝麻適量, 鹽適量, 五香粉適量, 澱粉適量
1 準備原料
2 小米水微波爐加入至八成熟，或者蒸一下也行
3 小米中加入澱粉增加粘性
4 加入鹽 五香粉 和黑芝麻
5 揉成團。
6 擀成薄片
7 鍋中倒一點點油
8 煎到兩面焦黃即可
提示：小米如果是微波爐時間不會太久，注意勤攪拌 不然會溢出
加入澱粉可以增加粘性好整形
干薄一點比較好 我這個有點厚，越薄越好出來嘎巴脆
