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五彩冬筍絲
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原料
鮮冬筍: ,
香菇
: ,
彩椒
: , 鹽:
步驟
1
冬筍去殼,先煮熟,再切成粗絲
2
干香菇泡發後切絲,彩椒也切絲
3
炒鍋燒熱放油,先炒香菇絲,再下冬筍絲,最後放彩椒絲,加點鹽即可出鍋
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