西紅柿打滷面 0

原料

西紅柿: 兩個， 雞蛋: 三個， 面:

步驟

1在面里打一個雞蛋少許鹽，弄成這樣。

2揉成光滑的面兒

3西紅柿切塊

4雞蛋

5先把雞蛋炒出了備用。

6燒油，把西紅柿倒進去。

7炒出湯擱雞蛋。

8燉會兒出鍋。

9擀麵切面。水開後放面。熟了用冷水過一下。就OK了

小技巧

西紅柿雞蛋里，喜歡放點蒜沫也好吃。

相關菜譜