搞定梅雨季黃金消暑粥 0

原料

黃金粥: 60g, 綠豆: 30g, 藜麥: 30g, 紅棗: 5-8顆

步驟

1將黃金粥、綠豆、藜麥分別備好,黃金粥免淘洗,綠豆和藜麥可淘洗一遍放置備用;

2放置一鍋水,待水沸騰後,將黃金粥,綠豆,藜麥,紅棗依次倒入鍋內,大火3分鐘後轉至小火,熬制30分鐘,即可出鍋;

3搭配一盤彩蔬涼拌全麥面,養胃好早餐。

小技巧

黃金粥由苦蕎香米和小米組成,以降三高為主,養胃清火為輔;綠豆是夏季人們飲食中的最愛,不但清火,還可以冰鎮消暑;藜麥近些年開始風靡,富含多種礦物質元素,且能降三高。

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