銀芽山楂湯 0

原料

用料鮮山楂150克,綠豆芽300克,嫩薑絲15克,蔥花、鹽、黃酒、清湯、色拉油各適量。

步驟

1、山楂去核洗凈,切成細絲。 2、綠豆芽去兩頭,洗凈,控干水分。 3、鍋內放清湯,燒開後滴入黃酒,加鹽調味,加入山楂絲、綠豆芽,燒開約1分鐘,撒上薑絲、蔥花,淋色拉油即成。 功效 消食開胃,輕身減肥。

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