辣子雞 0

原料

雞中翅: 半斤, 酒鬼花生: 半包, 干辣椒: 一包, 花椒: 50g, 八角: 四個, 蚝油: 30g, 花生醬: 50g, 豆瓣醬: 30g

步驟

1雞中翅切塊

2豆瓣醬 花生醬 蚝油 腌制

3油炸雞塊

4撈出雞塊

5放入花椒 八角 辣椒 蔥 炒出香味

6再加入炸好的雞塊 酒鬼花生翻炒片刻

7出鍋啦

小技巧

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