原料
煙燻三文魚: 2人份150克， 義大利面: 2人份170-200克， 烹飪型奶油: 2人份125克（一盒就那麼多、我覺得100-150克都可以）， 鹽: 適量， 研磨黑胡椒: 適量， 辣椒粉: 適量（可以不加）
步驟
1準備材料！意粉短款的都可以、義大利面也行，不過我覺得短意粉更好操作.需要注意的是烹飪奶油要買對、不是做蛋糕甜品的、我查了下某寶有個叫常 青的、需要那種的！
2深一點的鍋放大半鍋的清水放一茶匙的粗鹽蓋蓋大火燒水。此時稱好義大利粉、一般女生一人份吃80-100克 ，男士一人份吃100-120 克，千萬不要給多了，不然煮好的分量你就只能哭著微笑了。
3水開後放入義大利粉、看看盒子上會有時間、我自己的習慣是比盒子上時間多半分鐘、那時的軟硬度口感我自己最喜歡，這個自己調整哈！但是盒子上的時間到位。依然大火煮、計時、這個很重要、不要覺得差不多就行。（一般意粉11-13分鐘、看盒子的時間要求） 這個時候準備奶油熏三文魚、三文魚我是超市買的，一袋150克，我覺得多點少點都可以。用了好多次我覺得煙燻的味道配奶油最有層次感，三文魚切小塊備用、拿一個平底鍋放入烹飪奶油小火煮！
4烹飪型奶油熱了後加入三文魚、拌均勻，放入一點研磨黑胡椒，我自己會加一點辣椒粉，不加也很有風味了！混合好關火。此時義大利粉煮好後用過濾盆倒出熱水、留煮好的義大利粉再過濾盆
5義大利粉和之前的奶油熏三文魚醬混合均勻就好了，裝盤開吃！
小技巧
烹飪型奶油一點買對 我給的分量是2人的 義大利面（粉）一定按照盒子上的時間、不要少、不然會覺得口感太硬！ 燒水的時候放鹽、所有意面燒水都需要放鹽！
