咖喱: 一盒， 雞腿肉或雞胸肉: 500g， 胡蘿蔔: 一隻， 土豆: 兩個， 洋蔥: 適量
1洋蔥 切塊。 土豆 胡蘿蔔 切塊。
2雞肉 切塊 用水焯一遍 去腥 去血水。
3鍋里放油 油熱加洋蔥 炒出甜味，加雞肉 翻炒幾下，再加土豆和胡蘿蔔 炒兩、三分鐘。加水 沒過食材，中火 煮到土豆熟了即可。
4加咖喱 要一直翻動 把咖喱化開 注意不要糊底。咖喱按個人口味 太濃可加水。
5好了 今天水有些加多了
