簡單拍黃瓜

原料

黃瓜: 一根, 蒜米: 2瓣, 醬油: 一鏟, 醋: 一鏟半, 香油: 幾滴, 花生油: 適量

步驟

1黃瓜洗凈,切段,刀拍(不要拍爛蓉了),裝盤

2剝蒜,切碎,撒上去。

3一鍋鏟半的醋,林上去

4一鏟的醬油淋上去,抖。腌10分鐘(我不吃辣椒,要吃辣的,這時候放辣椒末就好了。)

5油燒熱,倒入黃瓜。滋一聲,大功告成。