椰汁山藥泥 0

原料

鐵棍山藥: 一根， 安佳動物淡奶油: 少許， 鹽: 一小勺， 椰汁:

步驟

1山藥去皮，切片上鍋蒸透，我用的是高壓鍋。20分即可

2山藥出鍋，邊加淡奶油邊壓泥，攪拌均勻。沒有奶油可以加牛奶，煉乳，是山藥更奶香，更順滑，不怕麻煩的可以入攪拌機攪打。

3粘稠度攪拌剛好，用冰激凌球器皿挖成冰激凌球狀，可以邊攪拌邊就奶油，山藥不要太稠，小寶寶不愛吃啊。

4非常純正的椰粉，不含糖分。沖調成稠稠液體狀，淋到山藥球上即可。

5寶寶若不喜歡這個口味，媽媽們可以將芒果，草莓，雪梨等時令水果打成泥狀林在上面。個人認為甜點的水果較好，寶寶都喜歡甜甜的東西。