松露煎牛排 0

原料

黑松露: 1個, 牛排: 1塊, 西蘭花: 2朵, 海鹽: 適量

步驟

1準備一塊牛眼肉,撒上適量海鹽腌制半小時

2黃油下鍋

3加入切好的松露片

4加入牛排一起煎

5煎到自己喜歡的成熟度撒上海鹽即可食用,西蘭花焯水擺盤即可

小技巧

我用的是新鮮松露,乾的也可以 需要購買松露可以到淘寶「杉食之味」購買即可

相關菜譜