炸醬麵 0

原料

蔥姜蒜: 適量, 香菜: 適量, 蒜黃: 適量, 木耳: 適量, 香菇: 兩朵, 芹菜: 稍微多點, 肉: 稍微多點, 雞蛋: 兩個, 麵條: 適量, 青菜: 適量, 紅薯澱粉: 適量

步驟

1提前準備好的蔥姜蒜,豬肉碎。

2提前準備好的木耳,香菇。

3提前準備好的麵條。

4菠菜

5芹菜。

6香菜蒜黃。

7豬肥肉切小塊,化豬油,

8化好的豬油渣里倒入蔥姜蒜,翻炒出香味。

9可以放入適量辣椒。

10倒入準備好的豬肉糜,翻炒至變色。

11倒入香菇,木耳,加適量醬油。

12加入調味料,鹽,十三香,雞精,根據口味適量加入。

13翻炒一會兒後加熱開水,

14湯汁多一點拌麵條會更好吃,倒進去的水即將沒過菜。

15取適量紅薯澱粉,加水攪拌。

16倒入鍋中,

17湯汁稍微會變得比較稠,煮一會兒後,嘗嘗肉熟了沒。味道怎麼樣。

18快準備出鍋的時候,放芹菜。攪拌均勻後。

19雞蛋扣一個小口,撒進去。

20放入香菜蒜黃。出鍋。

21噔噔噔!完成了

22拌米飯也好好吃。

23拌麵條也好好吃。

24煮麵條的步驟就不寫了。煮碗後加青菜,出鍋。放熬好的臊子。

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