涼拌黃瓜胡蘿蔔雞胸肉 0

原料

胡蘿蔔1: 根, 黃瓜: 1跟, 醋: 根據自己口味加, 糖: 半勺, 醬油: 1勺, 鹽: 少量, 香油: 少量

步驟

1黃瓜,胡蘿蔔,切絲

2胡蘿蔔焯水。在水裡放入幾滴食用油。水開放入胡蘿蔔絲,煮20秒左右,撈出來,放入涼水中。

3煮雞胸肉,8分鐘左右

4煮熟,放冷水中,冰一下,手撕成絲。

5放一起,加入鹽,海鮮醬油(生抽)可以放點辣椒。糖少量。最後花椒油兩三滴。

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