芒果牛奶西米露

原料

芒果: , 牛奶: 適量, 西米: 適量

步驟

1取適量西米,兩人份大概60克,倒進水裡,煮沸後,關火,燜約20分鐘,西米晶瑩剔透。若有白芯也沒關係,熟透即可。西米濾水後,放涼。

2芒果肉挖出來,放到攪拌機,放淡奶,沒過芒果肉即可,放少許砂糖,攪拌成黏稠的芒果汁

3西米放進碗里,倒入芒果汁,美味可口的芒果牛奶西米露製作完畢。