原料
鱈魚: 1塊， 生抽: 適量， 胡椒粉: 適量， 橄欖油: 適量， 鹽: 適量， 檸檬: 1隻
步驟
1先將鱈魚洗乾淨 ，拿廚房用紙吸干水份，撒少許鹽兩面用手指來回搓勻
2撒少許胡椒粉 滴幾滴檸檬汁 同樣兩年用手指搓勻
3倒適量生抽（此時我用的味極鮮醬油 因為沒有生抽啦）
4同樣兩面搓勻
5不粘鍋倒入適量橄欖油
6中小火兩面煎之3分鐘 出鍋
7配上西蘭花和幾片檸檬片 顏值484很高啊?
8近看簡直快要流口水啦?快快享用吧?
小技巧
我是做給孩子吃的，所以全程調料都很少 但很美味這樣才能更好的吃出鱈魚原本的鮮 嫩 煎的時候一定要是中小火 鱈魚很嫩很容易熟 所以3分鐘足矣
