固元膏 0

原料

黃酒: 500ml, 阿膠: 250g, 核桃: 250g, 紅棗: 200g, 桂圓: 50g, 枸杞: 50g, 黑芝麻: 200g, 冰糖: 200g

步驟

1黃酒泡阿膠塊,3天,泡軟

2分別炒香核桃仁、黑芝麻,紅棗去核烘乾,其次再烘乾桂圓、枸杞。

3小火熬阿膠半小時後倒入核桃、桂圓、紅棗等,繼續熬半小時。

4倒入容器,冷卻後放冰箱冷藏,一夜後切片,裝盤,大功告成,撒花花(*^_^*)

小技巧

做完一看感覺象切糕,老媽說:"給大龍揣一塊在褲兜里,沒事摸出來啃兩口。"聽起來好土豪的感覺,糕富帥啊:)

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