東阿阿膠: 250克， 黑芝麻: 250克， 黃酒: 500毫升， 核桃、桂圓、紅棗、枸杞: 看自己口味， 冰糖: 250克
1東阿阿膠粉碎，用黃酒浸泡一晚
2加冰糖，小火燉，不停攪拌
3發現可以拉絲時，把所有輔料加入其中，迅速攪拌，關火
4在保鮮盒上抹油，把燉好的阿膠倒入保鮮盒內，自然冷卻，冰箱冷凍一小時，切片
