自製香麻辣椒油 0

原料

自曬朝天椒: 適量, 江西辣椒面: 適量, 青花椒: 適量

步驟

1朝天椒用剪刀剪碎 鍋里倒入油 辣椒冷油下鍋 小火慢慢熬制,加入青花椒,

2然後再加入江西辣椒麵

3等到熬制沒有氣泡沫  就ok了

4冷卻後裝瓶保存 可以做口水雞 麻辣肚絲 涼拌菜等