簡單蘿蔔炒肉 0

原料

蘿蔔: , 豬肉: , 大蔥: , 料酒: , 醬油: , 鹽: , 油:

步驟

1蘿蔔切薄片,以保鮮膜蓋住碗口,記得在保鮮膜上扎個小孔,微波爐高火加熱5分鐘,蘿蔔差不多就熟了。

2豬肉切片,加入料酒,醬油,有生粉的話,也可以加一點,拌勻。大蔥切小段。

3熱鍋下油,下大蔥爆香,下肉片,再加一點點醬油,翻炒至八九分熟,再加入蘿蔔,鹽炒熟即可。

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