烤牛肉

原料

牛肉: 250g, 洋蔥: 一個, 土豆: 一個, 黑芝麻: , 黃豆醬: , 料酒: , 黑胡椒粉: , 五香粉:

步驟

1牛肉切片,用適量料酒,五香粉,黑胡椒粉,黑芝麻腌制,量隨意就好,放冰箱裡一晚上

2土豆切片,洋蔥切片,在錫箔紙上先放一層土豆,再放牛肉,再放洋蔥~對了,牛肉先拍一拍,一定記得,我今天就忘了這一步…

3烤箱預熱,220度烤15分鐘就好啦

小技巧

牛肉要拍一拍