原料
步驟
1 所有材料：日本豆腐兩袋 番茄醬 蔥一根
2 日本豆腐從包裝袋中間切開。
3 切成1cm左右的塊狀。
4 豆腐塊均勻地裹上生粉。
5 鍋里放油燒熱，放入豆腐塊，把裡面煎至成酥皮。
6 盛出煎好的豆腐塊放入碗中備用。
7 鍋里油燒熱，加入番茄醬兩小勺，少許鹽，糖，小火熬制粘稠有大量氣泡時關火。
8 把滾熱的醬汁澆在盛豆腐塊的碗中，撒些蔥花即可食用。
小技巧
把豆腐塊小心的放入盛有生粉的大點的容器，多放點生粉，然後輕微晃動容器，豆腐塊就裹上生粉了，某些沒有沾到的地方可以用手操作。
1 所有材料：日本豆腐兩袋 番茄醬 蔥一根
2 日本豆腐從包裝袋中間切開。
3 切成1cm左右的塊狀。
4 豆腐塊均勻地裹上生粉。
5 鍋里放油燒熱，放入豆腐塊，把裡面煎至成酥皮。
6 盛出煎好的豆腐塊放入碗中備用。
7 鍋里油燒熱，加入番茄醬兩小勺，少許鹽，糖，小火熬制粘稠有大量氣泡時關火。
8 把滾熱的醬汁澆在盛豆腐塊的碗中，撒些蔥花即可食用。
把豆腐塊小心的放入盛有生粉的大點的容器，多放點生粉，然後輕微晃動容器，豆腐塊就裹上生粉了，某些沒有沾到的地方可以用手操作。
