自製雙莓酸奶的做法 0

原料

藍莓, 自製酸奶(做法見此), 草莓

步驟

1 在藍莓里放一小撮麵粉,放點水,用手攪拌幾下後用水沖洗,藍莓表面白色是果霜;

2 把藍莓用攪拌機打成果泥備用;

3 用上面同樣的辦法清洗草莓,對切,放入盤子和杯里;

4 倒入自製的酸奶;

5 在酸奶表面澆點藍莓果泥,用牙籤畫出花紋;

6 可以再放一勺蜂蜜調味。

小技巧

1.不能去皮的水果為了能去除其表面的農藥和污物,一定要記得用清水沖洗,可以放一小撮麵粉,這樣能清洗地更徹底,或者也可以先沖洗,再放入淘米水浸泡10分鐘再徹底沖洗。 2.自製的酸奶吃的時候只要加蜂蜜即可,營養又健康;

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