原料
藍莓醬41g, 原味酸奶135g, 吉利丁片6g, 水適量, 奧利奧40g, 黃油20g, 香草精2g, 砂糖22g, 淡奶油117g, 藍莓（裝飾）適量, 酸奶（裝飾）適量
步驟
1 吉利丁片加冷水浸泡軟
2 奧利奧餅乾去掉夾心，然後放料理機打碎
3 黃油隔熱水融化成液態
4 將黃油液倒入奧利奧碎里
5 攪拌均勻
6 模具提前用保鮮膜包好底部，將黃油奧利奧混合物倒入模具底部，用擀麵杖壓實，放冰箱冷藏
7 另取一個容器，倒入酸奶，加香草精，攪拌均勻
8 然後加入砂糖，攪拌均勻
9 將泡軟的吉利丁片瀝水，隔水融化成吉利丁液
10 再將吉利丁液倒入步驟8中，攪拌均勻
11 淡奶油打發至出現紋路
12 將打發的淡奶油加入步驟10中，攪拌均勻
13 然後加入藍莓醬，拌勻
14 倒入模具里，放冰箱冷藏至凝固
15 取出脫模，表面淋酸奶，放藍莓裝飾
16 成品
17 成品
18 成品
小技巧
模具為6×5cm，成品3個
