自製美味肉鬆--一點也不比超市賣的差哦 0

簡介

1肉鬆是6---18月小孩必備輔食！營養豐富，便於保存，但是外賣的不良商家為了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐劑等~~ 對孩子健康非常不利！教你親自製作美味的肉鬆哦--一點不比超市賣的差哦

原料

牛，豬裡脊肉，還有白糖，鹽必須是瘦肉

步驟

1牛，豬裏脊肉，還有白糖，鹽，必須是瘦肉，否則效果就不好了！

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3將肉筋，肥肉切除，並切成1厘米左右的見方！便於入味！

4裏脊肉嫩，嘿嘿這樣的肉要是支個爐子烤著吃就好了~~做肉鬆浪費了~~

5豬肉，牛肉最好脫酸

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7怎麽都是費把事，就做2樣肉的吧，讓兒子多點選擇！ 7 把調料統統放進去腌制，小茴香，八角，蔥，姜，13香，料酒，醬油，鹽/（不放糖！）

8抓均勻~~放置大約2--4小時！！

9時間到了~~肉已經入味了~~

10點火上高壓鍋（沒有高壓鍋就盡量把肉弄熟吧）上氣10分鍾，

11嘿嘿~~好了~~把調料全都拿出來，晾幹肉~~~用微波爐打上3分鍾也可以

12九陽按摩，轟炸，料理機 把肉打爛~~~這東西震動是大，手臂按摩的最好儀器！

13已經有點肉鬆的樣子了吧~~下一步是脫水了~~

14熱鍋上油（少許）加熱並且把鍋面全部粘上油！防止粘鍋！油開後關到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分鍾）即可~~肉不冒氣，鬆散了 就可以了~~此過程放糖~~

15刀上放的是牛肉滴~~~保鮮合內是豬肉滴！

16來個特寫~~

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