十色紫米核桃奶露 0

原料

黑米 30克, 血糯米 30克, 糙米 15克, 小黃米 15克, 更米 15克, 花生 20克, 核桃 三顆, 黑芝麻 15克, 熟杏仁片, 紅豆 15克, 早餐土司 兩片, 櫻桃番茄, 獼猴桃, 煉乳 一勺

步驟

1除杏仁,芝麻,核桃外,所以食材最好提前在晚上浸泡好

2將泡好的食材放入食物料理機攪拌得粉碎,期間可加入泡紫米的水,但水不需要太多,控制在100毫升

3最後放入核桃和芝麻再繼續攪拌一會兒

4放入不鏽鋼小鍋中,可以加入50毫升奶液,開大火煮熟後轉最小火,大概15分鐘左右,為了防止粘鍋。最好用小勺子不斷的攪拌一下

5將一片土司上放入獼猴桃丁,番茄片,然後蓋上另一片土司

6熬好的紫米核桃糊加一勺煉乳,灑上熟杏仁片即可,奶香四溢哦

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