紫米奶酪南瓜露 0

原料

紫米: 10g, 南瓜: 300g, 鮮奶: 300ml, 白砂糖: 看個人口味

步驟

1紫米和南瓜洗凈,南瓜去皮和籽再切成小塊,然後用攪拌機將紫米、南瓜及少量的水攪成糊狀;

26升湯鍋加1/3清水,加蓋以中火煮沸後,開蓋倒入步驟1的糊狀材料攪勻,蓋上鍋蓋,帶出現蒸汽旋轉鍋蓋,轉小火煮20分鐘;

3食用前,調入鮮奶和適量白砂糖即可。