蔥香肉鬆沙拉戚風 0

簡介

Q彈香軟的樸素咸口戚風www沙拉醬+肉鬆的搭配百吃不厭加上蔥的提香，肉食動物也會HOLD不住啦，肉鬆直接加入蛋糕體孩子也會很喜歡，會有驚喜><

可做17cm中空1份

原料

雞蛋 3個, 水 50ml, 色拉醬 30g, 蔥花 適量, 肉鬆 15g, 鹽 3g, 砂糖 25g, 低筋麵粉 56g

步驟

1水+色拉醬+低筋麵粉+蔥花+肉鬆+鹽拌勻

2蛋清蛋黃分離，蛋黃加入1中切拌均勻

3蛋清加糖打發至8分，與2中完成的蛋黃糊混合均勻，倒入模具170℃烤制30min左右，震模出爐倒扣~