西蘭花胡蘿蔔炒雞片 0

簡介

很簡單、美味、方便、健康的快收菜,適合忙碌的中午,三兩下就搞定了。

原料

雞胸肉, 西蘭花, 胡蘿蔔, 生抽, 鹽

步驟

1雞胸肉解凍好後切片,然後放點生抽腌制小會

2胡蘿蔔切片

3西蘭花切片,注意西蘭花後面的長梗也可以吃哦,可以把外面的皮剝了用刀切片。

4雞胸肉用熱油炒至變色迅速盛起,有人喜歡用熱水焯下,我覺得那樣比較老,我喜歡用有炒下。

5起油鍋炒胡蘿蔔和西蘭花至斷生,先炒胡蘿蔔再炒西蘭花。

6放入雞肉片,加點生抽,起鍋

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