瓜子仁 500g, 芝麻 適量, 水飴 200g, 白砂糖 200克, 水 200g
1瓜子仁，白芝麻烤箱170度，烤香，保溫。
2水飴，白砂糖，水熬糖漿，呈濃稠快變色前。
3將芝麻，瓜子仁放入熬好的糖漿翻拌均勻，放入方烤盤整平壓勻，動作要快。稍微冷卻切塊
整個整形的過程動作要快，注意不要燙到
