海參芡實紅棗湯 0

簡介

海參一般是做鹹味的,今天異族介紹的這湯是加冰糖做甜品,口感甘醇,潤滑。海參、紅棗、蓮子、枸杞、芡實等食材之前博文已經大量介紹了,這裡不浪費粉絲的眼球啦,這是一款秋季養生的上等佳品,雖然賣相不佳但全是真材實料,營養豐富,做美食要先對得起自己的胃,再對得起廣大粉絲的眼球~

原料

海參, 白海參, 紅棗, 鮮芡實, 蓮子, 枸杞, 鵪鶉蛋, 白糖

步驟

1海參是買泡發過的,下鍋前多次泡水漂洗後,切小塊,在開水裡焯一下

2將白海參、紅棗、鮮芡實、蓮子、枸杞、鵪鶉蛋一起放入燉湯煲里,上蓋後,接上電源調自動檔

3一個半小時左右放入白糖,糖化後,斷電,趁熱喝湯吃肉