玄米茶 0

簡介

自己動手做,好喝的玄米茶吧,味道更好,還可以搭配平時自己喜歡的綠茶。

原料

糙米, 綠茶

步驟

1糙米倒入鍋中。

2小火慢焙。

3米粒有點發黃了,慢慢飄出米香味道。 繼續翻炒。

4直到所有的米粒都變成咖啡色,但不是糊掉了。一定要把握好度。1:1配上綠茶。

5泡好的茶,享用吧。

小技巧

選用乾淨的袋裝米,有機的最好了,不放心的可以淘洗一下,晾乾水汽再按照以上步驟操作。 火一定要小,大火米粒會爆開,外表糊掉,裡面還是生的。

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