水信玄餅 0

原料

水: 克, 黃豆粉: 隨意克, 熱水: 250克, 糖: 隨意克, 涼粉: 15克

步驟

1鹽漬櫻桃泡溫水一小時,多翻動下,換幾次水

215克白涼粉用250毫升開水沖開,加適量白糖,倒入模具里,把櫻花夾起來放進涼粉里,常溫靜晾一個小時

3撒上黃豆粉,或者熱點紅糖,蘸著吃,我自己比較喜歡清 甜的味道~就不熱紅糖啦

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