水信玄餅+櫻花梅子飯糰 0

原料

鹽漬櫻花: 適量， 白涼粉: 10g， 水: 200g， 黃豆粉: 適量， 黑糖漿: 適量， 白飯: 適量， 壽司醋: 適量， 鹽漬紫蘇梅子: 適量

步驟

1準備好所有材料

2把櫻花用溫熱的水泡開，換水去鹽分

3將白涼粉用開水沖開

4煮到咕嚕咕嚕冒著泡泡

5倒入模具

6放入櫻花，調整花瓣，讓花盛開在白涼粉里

7脫模放入上黃豆粉和黑糖漿

8在飯里倒入壽司醋和撕碎的鹽漬紫蘇梅子，拌均勻並整形

9弄成粉粉嫩嫩的飯糰，擺盤並放上一朵櫻花點綴

10吃吧！

小技巧

鹽漬紫蘇梅子才能把飯糰染成粉色哦~

相關菜譜