茨實紅棗清燉牛肉湯 0

原料

兩人份的材料: 牛肉100克,茨實10克,金絲紅棗4顆,姜1小塊,清水400毫升

步驟

1、牛肉燉前要先用清水浸泡半小時,這樣可以把大部分的血水浸泡出來。 2、處理好的材料放入燉盅里,隔水燉上兩個小時。下鹽調味,喝湯吃肉便可。

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