紅西柚果醬 0

簡介

西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。 西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選的水果。

原料

西柚 四個, 冰糖 100克

步驟

1把西柚皮剝掉,留下果肉

2放入粉碎機中打成泥

3倒入鍋中,下入冰糖,大火熬至,用勺子不停的滑動

4慢慢的收干水分,變得越來越濃稠關火

5裝入瓶中密封保存,健康無添加 用來抹麵包吃很好吃!