簡介
這是款冰的甜品，適合在炎熱的夏天，午睡醒來，正好下午茶時間
原料
櫻桃（最好用車厘子） 4個, 速凍小圓子 1小包, 蜂蜜水 適量, 小冰塊 適量, 冰水 1大碗, 礦泉水 適量
步驟
1將水煮開，放入小圓子，中火煮至浮起
2將小圓子撈起，放入冰水中
3將2個櫻桃去核放入攪拌機，加入小冰塊、礦泉水，倒入蜂蜜水
4攪拌成櫻桃冰沙
5把櫻桃冰沙倒入碗中，放入小圓子，在放2櫻桃裝飾即可
小技巧
煮好的小圓子撈起放冰水後更有彈性 不放小圓子什麼就是一碗櫻桃冰沙，很爽口的 用國產櫻桃需要放多點的蜂蜜，車厘子比較甜，好吃一點
