辣味【甜蝦or鰻魚】壽司

簡介

壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。 我這做的不是紫菜卷 韓國人包的是紫菜卷 據說裡面只有泡菜【那還有法吃嗎?】 壽司按照個人口味喜好來做就ok了 簡直太簡單 家裡有寶寶的春遊什麼的 戴上分給同學吃 太討喜 了。

原料

黃瓜, 胡蘿蔔, 黃色的腌蘿蔔{大根}, 肉鬆, 鰻魚{海鰻}, 壽司醋, 基圍蝦, 蟹肉棒, 大米, 紫菜一大片, 韓國辣椒

步驟

1黃瓜、胡蘿蔔、大根切條{如果不喜歡胡蘿蔔、儘量切細點}

2把蝦煮熟去皮、把鰻魚弄熟 、鰻魚網上買 吃之前微波爐叮一下、最好選海鰻 好吃沒脂肪。

3蟹肉棒蒸熟、蒸的有鮮味~用水煮、口感不好。

4麻煩的都弄好了 接下來現成的都整理好 開始做吧

5把米飯攤放在紫菜上弄勻 放上辣椒醬{個人口味斟酌}把三種素材條放在上面 然後放蝦仁、鰻魚、肉鬆

6大功告成捲起來 切開吧