油潑麵 0

原料

寬麵條, 油菜, 香蔥, 干辣椒, 油, 鹽, 味精, 生抽, 老抽

步驟

1鍋中的水燒開,放入麵條和青菜煮滾,撈出放入碗中;麵條的軟硬程度根據你的口感喜好

2然後就開始放調料啦!份量需根據你平時做飯的熟練程度及個人口味調控-老乾媽適量、鹽適量、味精適量、生抽適量、老抽適量、干辣椒末適量、蔥花適量

3把油燒熱至冒煙,往這碗面一潑!隨著滋滋聲和一股香味,開始盡情地拌面吧

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