自製 胡辣湯 0

原料

牛肉: 適量, 澱粉: 適量, 粉條: 適量, 鹽: 適量, 木耳菜: 適量, 雞蛋: 兩個, 絲瓜: 一根, 蔥、姜、蒜、辣椒: 適量, 雲絲: 適量

步驟

1麵粉用水和開成稀稀的,加入適量;粉條雲絲泡上,

2絲瓜炒半熟加水適量,燒開

3加入粉條,煮一會,時間差不多粉條感覺軟掉

4倒入和好的面水,煮開加入雲絲

5煮開了加入木耳菜,

6再加入打散的雞蛋,成雞蛋花

7準備起鍋,加入雞精,味精,香油,蔥花,香菜

8味道很棒,一人一碗~~~

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