胡辣冬筍湯 0

原料

用料冬筍罐頭1個,胡蘿蔔1根,油豆腐50克,高湯1000毫升,辣椒醬少許,精鹽、雞精、胡椒粉各適量。

步驟

1、冬筍洗凈控水,切片。 2、油豆腐切塊,胡蘿蔔洗凈切條。 3、鍋中加色拉油燒熱,下辣椒醬、油豆腐略炒,倒入適量高湯煮沸,下入冬筍、胡蘿蔔,調入精鹽、雞精、胡椒粉煮15分鐘即可。 功效 促進新陳代謝,降脂減肥。

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