琥珀核桃 0

原料

核桃仁: , 白糖: , 水: 一點把, 白芝麻:

步驟

1先把核桃仁放到鍋中炸酥    (也可以不炸,健康嘛)

2然後裝盤,鍋中加白糖(按自己喜好,喜歡甜甜脆脆的就多一點,我喜歡帶點苦味的所以沒有加很多)然後放一點水否則變焦糖了

3然後倒入核桃攪勻,到半涼半熱時撒一點白芝麻

小技巧

水加的時候不要多否則會變成濃濃的糖水了,加像陶瓷小勺子那麼多的水兩勺

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