紅蘋果煲石斑魚 0

原料

紅蘋果2個,石斑魚1條(約250克),生薑1片,紅棗5粒(去核),精鹽適量。

步驟

1、石斑魚洗凈,入油鍋中煎至魚身呈微黃色。 2、蘋果洗凈,去核去皮,切塊。紅棗、生薑洗凈。 3、將石斑魚、蘋果、紅棗、生薑一同放入清水鍋內,小火煲2小時,加精鹽調味即可。

小技巧

特點 果味濃郁,魚肉鮮香。 愛心便簽 此菜生津潤肺,健脾補益,安眼養神,常食可預防黑眼圈。

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