牛奶炖蛋+汤圆 0

原料

牛奶: 大半碗, 鸡蛋: 2个, 白砂糖: 2汤勺, 汤圆: 5粒

步骤

1准备好我们的材料

2加糖,把鸡蛋打均匀

3烧水,沸腾后开始下鸡蛋

4盖上一个碟子,这一个步骤很重要喔,是蒸蛋嫩滑的秘诀。蒸12-13分钟,调小火慢慢蒸

5水烧开后,煮汤圆,煮至浮起来

6萌萌哒

7吃一口,滑溜溜

8超滑的,看横截面,木有气泡呀??

小技巧

赶紧试下吧,美味的牛奶炖蛋

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