百香果玛德琳 0

原料

百香果: 一个, 蛋液: 30g, 白糖: 50g, 低粉: 50g, 泡打粉: 1/2小勺, 黄油: 50g

步骤

1准备工作,百香果打成泥,低粉泡打粉混合过筛,黄油融化。

2百香果泥、蛋液、白糖混合均匀、加入过筛的粉类,搅拌均匀,加入融化的黄油搅拌均匀。交半年均匀的面糊光滑细腻。

3冷藏一小时,190度,15分钟左右,表面上色即可。

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