清炖鸡汤面 0

简介

自家核桃园的散养土鸡,文火慢炖三小时,配上湖北花菇,制成的鸡汤鲜香爽口,营养纯正。

原料

散养土鸡 一只, 湖北花菇 10头, 葱 一根, 姜 10片, 油菜 5棵, 挂念 100克, 胡椒粉 一勺, 盐 适量

步骤

1先清炖鸡汤,文火炖三小时后备用。

2清水煮面,煮熟后盛入碗中,加入鸡汤即可。

小技巧

先清炖鸡汤备用,另起一锅清水煮面,煮菜,面和青菜煮好后盛入碗中,加入鸡汤,鸡肉,花菇即可。

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